Planet-Loving Deliciousness!

Making unique and delicous chocolate that restores the planet bit(e) by bit(e).

Bij Chocolatemakers draait alles om het creëren van de perfecte smaak. De unieke smaak is een uitkomst van alle duurzame keuzes die zij maken binnen de keten. Alle producten zijn 100% biologisch, plasticvrij en geproduceerd op zonne-energie in hun eigen fabriek in de cacaohaven van Amsterdam. Daarnaast betaalt Chocolatemakers een leefbaar inkomen rechtstreeks aan de boeren. Dat is de enige manier om voor positieve verandering te zorgen. Om de kwaliteit van de bonen te behouden maken zij ‘Single Origin’ chocolade. Net als bij wijn en koffie hebben de smaaktonen te maken met de origines en het hele proces van plukken tot branden. De smaak van de boon moet helemaal tot zijn recht komen!

We produceren écht duurzaam: op zonne-energie

Het transparante dak van onze fabriek is een heel belangrijk onderdeel van ons productieproces: het levert de (zonne)energie waarmee we onze repen maken. We meten de milieuvoordelen via een solar app: het afgelopen jaar hebben we 35.000 kg CO2 bespaard, dat is de jaarlijkse uitstoot van 7 huishoudens.

Wat doen we nog meer om de impact op het milieu zo laag mogelijk te houden?

• Verpakkingen van volledig composteerbaar materiaal.
• Er gaat geen afval of energie verloren in de fabriek.
• Fairtransport: een deel van onze chocolade komt met een zeilschip naar Nederland.

Duurzamer kan niet.

In feite werken we al zo goed als CO2-neutraal. Maar het is onze ambitie om ook de CO2 footprint in transport en productie terug te brengen naar 0 kg CO2 per geproduceerde kg chocolade. Om de laatste stap te kunnen zetten, onderzoeken we of we ons overschot aan zonne-energie kunnen omzetten in waterstof. Dan hoeft de cacaobrander niet meer op gas te werken.